Учебник Технология Мяса И Мясных Продуктов
Рассмотрены процессы переработки крови, эндокринного и специального сырья, животных жиров и кератинсодержащего сырья. 1
: 2006 : : ISBN: 966-8347-35-8 : : DjVu : : 600 : , .. : [] : 4 66 M .. , , - : , 2013 - ( .. , , . 2
.. , . 3
online : 2.. ' ' ' '. ae05505a44 4
1 : , , ; . HERE
